যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্যনিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ USDA-এর Food Safety and Inspection Service (FSIS) এক হেলথ অ্যালার্ট ঘোষণা করেছে যা বলছে—ওয়ালমার্টের Marketside Linguine with Beef Meatballs & Marinara Sauce নামে বিক্রি হওয়া একটি প্রস্তুত পাস্তা খাবারে Listeria monocytogenes ব্যাকটেরিয়া পাওয়া যেতে পারে, যা জনস্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে, বিশেষ করে শিশু, গর্ভবতী নারী, বৃদ্ধ ও রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা কম থাকা ব্যক্তিদের জন্য।
27 September 2025 | Pic: Collected
এই পাস্তা খাবার ১২ আউন্স পরিষ্কার প্লাস্টিক ট্রেতে বিক্রি হচ্ছে এবং “best-by” বা উত্তমভাবে ব্যবহার করার তারিখ ২২ সেপ্টেম্বর থেকে ১ অক্টোবর ২০২৫ পর্যন্ত যেসব প্যাকেটে লেখা আছে, সেগুলোই সন্দেহভাজন। প্যাকেটগুলিতে থাকা “EST. 50784” বা “EST. 47718” নম্বরগুলো USDA পরীক্ষার চিহ্ন হিসেবে ব্যবহৃত হয়। যদিও এখনো অফিসিয়ালি রিকল ঘোষণা করা হয়নি, তবে FreshRealm নামের প্রস্তুতকারক কোম্পানি ইতিমধ্যে ওয়ালমার্টকে এসব পণ্য দোকান থেকে সরানোর পরামর্শ দিয়েছে।
USDA জানাচ্ছে যে এই লিস্টেরিয়া ধরনটি একটি পুর্বের প্রাণঘাতী আউটব্রেকের সঙ্গে সম্পর্ক থাকতে পারে, যেখানে চিকেন ফেটুচিনি আলফ্রেডো খাবারে একই ধরনের লিস্টেরিয়া পাওয়া গিয়েছিল এবং সেই ঘটনার কারণে বহু মানুষ অসুস্থ হয়েছিল ও মৃত্যুর ঘটনাও ঘটেছিল। আসন্ন সপ্তাহে তদন্তের কাজ চলছে, এবং FSIS বলেছে তারা জিনগত বিশ্লেষণ করে দেখবে এই নতুন পাওয়া নমুনা পুর্বের আউটব্রেকের স্ট্রেইনের সঙ্গে মিল আছে কি না।
গ্রাহকদের নির্দেশ দেওয়া হয়েছে, যদি তারা ইতিমধ্যে সন্দেহভাজন পাস্তা খাবার সংগ্রহ করে থাকেন, তাহলে দ্রুত তা নিক্ষেপ করুন অথবা দোকানে ফেরত দিন — এবং যদি খেয়ে থাকেন, তাহলে স্বাস্থ্য লক্ষণ (জ্বর, মাথাব্যথা, অজ্ঞানতা, পেট ব্যথা) গুলোর দিকে নজর রাখুন। Walmart জানিয়েছে তারা ইতিমধ্যেই সন্দেহভাজন পণ্যগুলো দোকান থেকে সরিয়েছে এবং প্রস্তুতকারকের সঙ্গে সমন্বয় করছে তদন্তে।
